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生活中心／綜合報導

生技產業大躍進，美國專利蛋殼膜萃取搶攻保健商機（圖：123rt.com）

隨著人口老化，我國於2018年已正式邁向高齡社會，根據衛生福利部統計，國人關鍵退化盛行率約 15%，約有350 萬人飽受行動不便所苦，58 歲以上的長者，每 5 人中就有 1 人有行動不便的困擾；70歲以上老人更有 70 %以上的行動退化問題，其中女性患者較多於男性。何季儒藥師就提醒：「除了健康生活習慣的養成外，正確規律的運動是減少行動不便的最佳方式之一，有些人也會藉由補充葡萄糖胺等食品來補充流失。」而國內生技產業也與國際化接軌，採用最新生技成份的美國專利NEM蛋殼膜萃取，提供民眾不一樣的新選擇。

何季儒藥師：NEM蛋殼膜萃取榮獲美國專利，並獲得國外多篇文獻研究及美國臨床試驗實績。

近年來國人生活作息不當、飲食不均衡，導致健康力不足，多數國人日常運動以慢跑、騎腳踏車或健身方式進行，專家提醒這對於關鍵部位上負擔遽增，應以緩步熱身後再加快動作才不會造成傷害，此外也應注重關鍵營養的補給。根據國外研究發現蛋殼膜萃取中，含有許多人體必需胺基酸、葡萄糖胺等營養素，國內生技大廠旭能醫藥生技表示：「蛋殼膜有效保養攝取量為500mg，相當於40顆雞蛋，而新上市的耐固膜強化膠囊，採用美國專利NEM蛋殼膜萃取成份，每顆膠囊就含有500mg蛋殼膜，以高科技環保專利分離技術分離蛋殼及蛋殼膜進行水解活化，更獲得美國多項專利及FDA安全認證，相關產品也通過HALAL清真、Kosher猶太認證等，且獲得多篇國際科學文獻研究及美國臨床試驗的實績。而旭能的耐固膜一天也只需要服用一顆，相當的方便。」

蛋殼膜營養素豐富，含有許多人體必需胺基酸、葡萄糖胺等營養素，更榮獲國外多篇國際科學文獻研究。

蛋殼膜是什麼？蛋殼膜的營養素又該如何補充？

蛋殼膜的主要成份約80-85%蛋白質，其中約有10%是膠原蛋白，70-75%則是醣蛋白與其他蛋白質組成，蛋殼膜具有許多良好的營養素，如：角蛋白、支鏈胺基酸、必需胺基酸、卵清蛋白、玻尿酸、硫酸軟骨素與葡萄糖胺等。如想有效補充蛋殼膜營養素，專家建議目前市面已有許多採用蛋殼膜萃取的食品，相較直接食用雞蛋，能更有效提高吸收率。

健康生活是大家所追求的目標，無論是食用葡萄糖胺或新研究發現的天然蛋殼膜，良好的生活作息，與規律正確的運動方式，日常飲食均衡才是保持身體最佳狀態的最好良方。

文獻資料參考：

(1) Brunello, E. and Masini, A. (2016) NEM® Brand Eggshell Membrane Effective in the Treatment of Pain and Stiffness Associated with Osteoarthritis of the Knee in an Italian Study Population. International Journal of Clinical Medicine, 7, 169-175. http://dx.doi.org/10.4236/ijcm.2016.72017

(2) Ulrich Danesch, Marion Seybold, Reiner Rittinghausen, Walter Treibel and Norman Bitterlich. NEM Brand Eggshell Membrane Effective in the Treatment of Pain Associated with Knee and Hip Osteoarthritis: Results from a Six Center,
Open Label German Clinical Study. Danesch et al., J Arthritis 2014, 3:3
http://dx.doi.org/10.4172/2167-7921.1000136

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